Et si on fabriquait… Un SOS cookies (DIY)

Et si on fabriquait un SOS cookies !

Un SOS cookies, qu’est-ce que c’est ?

Le principe : c’est un bocal en verre (d’un litre dans ce cas présent) qui contient tous les ingrédients secs nécessaires à la préparation de cookies. La personne à qui vous l’offrez n’aura plus qu’à ajouter un œuf et du beurre, à former de petites boules et à enfourner.

20160619_17555020160619_175617

Pour le plaisir d’offrir. C’est facile. Economique. C’est aussi un gain de temps pour celui ou celle qui en profitera.

Pour cette recette, je me suis inspirée de celle de papilles et pupilles, avec ce que j’avais dans les placards.

Pour un bocal d’un litre :

  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 100g de flocons d’avoine
  • 200g de pépites et copeaux de chocolat
  • 100g de vergeoise blonde
  • 100g de vergeoise brune
  • Un peu de sucre vanillé
  • Puis pour terminer un mélange de noix/noisettes, de la noix de coco râpée, quelques zestes de mandarine et des petites décorations pour gâteau.

Mélange la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Verse dans le bocal vide et tasse bien. Ajoute ensuite les flocons d’avoine, tapote à nouveau, puis les pépites et copeaux de chocolat. Appuie bien sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.

Ajoute ensuite les sucres (vergeoise blonde, puis brune et sucre vanillé) puis un peu de noix de coco râpée, un mélange de noix/noisettes grossièrement concassées, quelques zestes de mandarine et des éléments comestibles de décoration (ici des étoiles jaunes et blanches).

Ferme hermétiquement.

Tu peux bien sûr adapter la recette selon tes envies, ce que tu as dans tes placards et la taille de tes contenants . Pourquoi pas ajouter quelques Smarties ou M&Ms comme éléments de déco ou un peu de Toblerone, etc.

20161214_171653-1.jpg

Il ne te reste plus qu’à préparer une petite étiquette avec la recette (que tu colleras au dos du bocal) ou une mini recette sur un papier enroulé que tu coinceras dans le petit nœud décoratif.

« Préchauffe le four à 180°C. Verse le contenu du bocal dans un saladier. Ajoute 125g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu. Mélange et forme des boules de la taille d’une balle de golf. Dépose-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourne pour 13 à 15 minutes de cuisson. »

Et voilà, les cookies sont prêts !

❤ ❤ ❤

Publicités

Une réflexion sur “Et si on fabriquait… Un SOS cookies (DIY)

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s