[Whatelse] Et si on faisait des économies #5

Aujourd’hui, je te propose des astuces qui devraient te faire faire quelques bonnes économies à la fin de l’année. De quoi te financer un beau projet, t’offrir un voyage ou éponger d’éventuelles dettes ! A toi de faire ensuite le tri selon tes besoins, ton projet, ton mode de vie…

Les précédentes astuces : astuces n°1 à 20 / astuces n°21 à 40 / astuces n°41 à 60 / astuces 61 à 80

Astuce #81 : si tu es chez EDF, opte pour le relevé confiance. Ça permet d’indiquer toi-même où en est ton compteur et évite ainsi d’avoir éventuellement une mauvaise surprise en fin d’année ou d’avoir trop payé. On paye que ce qu’on a réellement consommé.

Astuce #82 : répare avant de racheter si tu peux le faire.

Astuce #83 : apprends à recoudre les boutons, un trou dans un vêtement et pourquoi ne pas coudre toi-même tes rideaux, taies d’oreiller, coussins…?

Astuce #84 : promène-toi dans les environs de chez toi, dans la nature et observe ce qu’elle peut t’offrir : champignons comestibles, baies (framboises, mûres, fraises des bois..), châtaignes, noix, orties, menthe, asperges, etc. Récolte-les quand c’est la saison, fais-toi un stock pour les conserver si tu le souhaites en les séchant, en les congelant ou en les préparant (confitures par exemple). Tu auras de quoi voir venir pendant plusieurs mois voire une année. C’est quand même plus chouette en plus d’être économique de profiter des produits de la nature.

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[WHATELSE] ET SI ON TROUVAIT DES ALTERNATIVES DANS NOTRE CUISINE

Coucou les p’tits loups (oui, c’est juste pour la rime), aujourd’hui, je te partage des idées d’alternatives aux produits cracra ou pas écolo dans la cuisine.

L’essuie-tout / sopalin -> Selon les besoin : une éponge, une serpillière, un chiffon. Il existe également des Essuie-tout lavables que des couturières pourraient te fabriquer. Toutefois, pour ma part, je préfère faire au plus simple. Cela fait plus d’un an que je m’en passe. La fabrication d’essuie-tout est tout sauf écologique.

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Une cafetière moderne -> 1/ Une cafetière à piston 2/ une cafetière italienne en inox 3/ Un verre doseur, un chinois et un moulin à grain d’occasion.

Les ustensiles en plastique/en aluminium -> Des ustensiles en bois, inox, fonte non émaillée (cocotte), verre selon les besoins.

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Les tupperware en plastique -> Des tupperware en verre. Pour autant, si tu as déjà des tupperware en plastique rien ne sert de les jeter…

Des poêles avec revêtement en Teflon / anti adhésives -> Une poêle en inox (elle n’attache pas si on sait l’utiliser ou si l’on apprend à l’utiliser). On évite aussi l’aluminium et les revêtements céramiques, émail…

Un micro-ondes -> 1/ Four 2/ casserole ou poêle 3/ Thermos pour garder au chaud les boissons. Ici c’est plus pour un gain de place qu’autre chose que l’on s’en passe depuis plus d’un an.

Des pics à brochette en bois -> Des pics en inox.

Des pots en plastique pour stocker les ingrédients ou produits maisons -> Des bocaux (type Le Parfait) ou de récup’ (on nettoie bien après utilisation les bocaux de cornichons, pois chiches, sauces…)

 

Une essoreuse à salade en plastique -> Une passoire et un torchon.

Des planches à découper en plastique -> des planches à découper en bois (ou pourquoi pas en marbre)

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[Whatelse] Comment surmonter les maux de l’hiver

Bonjour à tous et désolée de ne pas avoir publié plus tôt.
Entre l’agenda bien rempli, la fatigue et la grippe… difficile de trouver la motivation et le temps pour vous écrire un nouvel article.

A l’heure qu’il est, je suis emmitouflée sous ma couette à cracher mes poumons. J’ai donc choisi de vous parler des maux de saison et de mes astuces. Aucune révélation, juste du bon sens…

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Diagnostiquer ou se faire diagnostiquer

1/ Tout dépend de ce que vous avez. Dans le doute, consultez bien sûr un médecin surtout si les symptômes persistent. S’il s’agit d’un virus (rhino, grippe…), c’est le temps et le repos qui feront leur effet donc selon moi inutile de se gaver de cachets.

2/ Pour ma part, j’ai vite fait le diagnostic : courbatures, frissons, toux, nez encombré… les joies de la grippe ou d’un état grippal. Dans ce cas, à moins que les symptômes dépassent 10 jours, je fais le choix de ne pas consulter car malheureusement mon bon médecin ne pourra pas grand chose de plus pour moi. Ces conseils ne sont valables que pour les virus, qui ne nécessitent pas d’antibiotiques ou de traitements spécifiques ! Par ailleurs, je ne suis pas médecin donc je vous invite à faire preuve de bon sens, chaque cas est différent.

Comment se remettre sur pied ?

3/ Voici quelques astuces pour booster son système immunitaire et aider votre corps à combattre le virus. (Avec ou sans traitement à côté)

  • Une tisane (thym par exemple) sucrée au miel. Vous pouvez y ajouter une tranche de citron. Ses effets bénéfiques sont multiples : d’abord l’eau chaude fait du bien à la gorge irritée. Ensuite, le thym par exemple aide à soulager les affections dues au froid (grippe, rhume, frissons…). Elle favorise une bonne respiration, dégage les voies respiratoires. Le miel est antiseptique et antibactérien, il est également efficace pour les voies respiratoires. On peut également ajouter de la cannelle (attention au dosage néanmoins)

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  • De la vitamine C : pour booster le système immunitaire. Il est possible d’en trouver dans un jus d’orange ou de citron pressé, néanmoins en cas d’état grippal, je les prends en comprimés (la concentration étant vraiment nettement plus importante). A croquer le matin, le temps de la maladie.
  • L’huile essentielle de Saro en diffusion 20 minutes par jour. J’utilise un diffuseur d’huiles essentielles par nébulisation. Il diffuse l’huile essentielle à froid, sans dégrader ses propriétés. Pourquoi l’huile essentielle de saro ? Tout comme l’huile essentielle de ravintsara, celle-ci est indiquée contre les maux de l’hiver. Elle signifie en malgache « qui gardent les maladies au loin ». Elle s’utilise en prévention mais aussi de façon « curative » pour stimuler nos défenses. Elle s’utilise principalement en cas d’ Infections virales et bactériennes de voies respiratoires : grippes, rhumes, sinusites, otites, bronchites, angines. Elle a bien d’autres propriétés curatives ou de beauté/bien-être que je ne développerai pas ici.

Bien lire les recommandations avant d’utiliser des huiles essentielles ! (Attention notamment pour les femmes enceintes, les personnes asthmatiques … Dans le doute demandez l’avis à un spécialiste).

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[Whatelse] Le Bonheur : Et si on s’entraînait à être heureux !

Coucou ! Voici la suite de la série d’articles sur le bonheur  !  J’espère que ces articles te plairont.

Article précédent : Et si on souriait

Aujourd’hui, j’ai choisi de te proposer un petit exercice pour t’entraîner à être heureux.  Et là tu te dis « Charlotte débloque complet ! » Dis comme ça, je me doute que cela peut te paraître étrange. Mais le cerveau a lui aussi besoin d’un entrainement… un entrainement pour penser autrement. Un entrainement pour changer ses habitudes de pensées.

Dans un autre article (ICI), je te parlais de comment perdre une mauvaise habitude (ou comment prendre une nouvelle -bonne- habitude) en 3 semaines.

21 jours c’est le temps moyen estimé pour que le cerveau assimile quelque chose comme une habitude.

Aussi, je te propose de faire ce petit exercice pendant 21 jours.

Il te faut : un petit carnet ou une page de traitement de texte sur ordinateur ou juste d’écrire en commentaire, C’EST TOUT !

Exercice : Le soir, pendant 21 jours consécutifs, prends un moment pour réfléchir à 3 choses positives qui se sont passées dans ta journée.

Si tu as du mal au début ou certains jours, c’est normal. Ton cerveau est généralement plus habitué à se focaliser sur les événements négatifs que sur les positifs.

Alors même si ta journée en question t’a semblé difficile, réfléchis bien… concentre toi ! Et trouve malgré tout 3 choses positives.

Tu verras qu’au fur et à mesure des jours qui passent, pendant la journée, tu feras de plus en plus attention à des petites choses positives. Simplement pour ne pas oublier de les noter le soir.

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[WHATELSE?] ET SI ON DÉCODAIT LES ÉTIQUETTES : La déclaration nutritionnelle #2

Si décoder les étiquettes alimentaires t’intéresse, je t’invite à d’abord jeter un œil sur le premier article -> ICI. Il concerne les additifs alimentaires.

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Comment décoder les étiquettes ?

En Europe, sur l’emballage d’une denrée alimentaire doivent figurer de nombreuses informations visant à renseigner le consommateur. Malheureusement, nous sommes encore trop peu nombreux à les lire et surtout à les comprendre.

Parmi les mentions obligatoires doivent notamment figurer la composition du produit, le poids net du produit fini, la quantité nette de certains composants, la date de consommation pour les denrées périssables, la déclaration nutritionnelle…

Ces informations peuvent nous être utiles à condition que nous sachions les décoder.

Qu’est-ce que la déclaration nutritionnelle ?

Elle est obligatoire depuis décembre 2016 dans l’Union Européenne. Elle permet aux Européens plus de transparence sur les denrées alimentaires. Elle informe le consommateur de la valeur énergétique d’un produit dans un tableau. Cela permet aux consommateurs de comparer les données du tableau exprimées en Kcal, grammes ou %.

 

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[Whatelse] Et si on triait correctement nos déchets !

C’est parfois un casse-tête de s’y retrouver dans le tri des déchets alors j’ai pensé qu’un petit rappel serait utile.

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ATTENTION : un déchet souillé par de la nourriture n’est plus recyclable et s’il est jeté dans une colonne ou dans un bac, il rend la totalité du contenu irrécupérable !

En France, pour le tri des déchets, il y a généralement une benne pour le verre, une poubelle pour les recyclables/cartons et une pour les non recyclables.

Bien sûr, et vous avez été nombreux à le rappeler sur les réseaux sociaux, les consignes de tri peuvent varier d’une commune à l’autre donc bien vous renseigner auprès de votre mairie.

Que dois-je mettre dans les recyclables ?

  • Les flacons en plastique
  • Les boites en carton
  • Les bouteilles en plastique (sauf certaines de lait) et leur bouchon
  • Les bidons de sirop avec leur bouchon (sauf si en verre)
  • Les enveloppes
  • Le papier propre
  • Les journaux
  • Les boites de conserve propres
  • Les canettes en métal
  • Les briques alimentaires

Que dois-je mettre dans les non recyclables ?

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[WHATELSE] ET SI ON DÉMARRAIT UNE DÉMARCHE ZÉRO DÉCHET/ECOLO/BIO/MINIMALISTE ! ASTUCES 31 À 35.

Pour tous ceux qui souhaitent démarrer (ou poursuivre) une démarche zéro déchet/écolo/bio/minimaliste, j’ai pensé qu’il serait peut-être utile de partager quelques astuces.

Bien que j’utilise l’impératif, ce sont avant tout des conseils bienveillants pour avoir des idées de par où commencer quand on se lance ce défi. Dans tous les cas, même si tu  n’appliques qu’un conseil, c’est toujours ça de gagné 🙂

Tu en fais probablement déjà quelques-uns sans même en avoir conscience.

Ces astuces ne sont pas listées par ordre de priorités.

Voici les précédentes : Astuces n°1 à 5 / Astuces n°6 à 10 / Astuces n°11 à 15 / Astuces n°16 à 20 Astuces n°21 à 25   /  Astuces 26 à 30

Astuce #31 : Emballe tes cadeaux dans une boite à chaussures, un bocal ou du linge/tissu (torchons, taie d’oreiller…) selon la taille et la forme de l’objet que tu souhaites offrir.

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Astuce #32 : fais des conserves pour avoir des fruits/légumes d’été en hiver.

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Exemple : sauces tomate pour l’hiver, confitures, ratatouilles… ou légumes lactofermentés (je vous en parlerai plus tard en détail). C’est un gain de temps, c’est économique et écologique. Hors saison, les fruits et légumes sont plus chers et viennent de plus loin (ce qui veut dire aussi plus de transport).

 

Astuce #33 : conserve tes herbes aromatiques séchées dans des petits bocaux ou congelées.

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Les herbes aromatiques une fois coupées ont une durée de vie très limitée au frigo (quelques jours). Tu peux néanmoins choisir de les faire sécher ou de les congeler pour les utiliser tout au long de l’année au grès de tes envies. La menthe et la verveine sont super pour les infusions. La ciboulette pour les sauces ou les salades. Le romarin pour les grillades, etc.

Astuce #34 : Avant d’acheter un produit cosmétique, jette un œil sur ce qui te reste en stock et sur leur durée de vie . Si l’achat est ‘justifié’, surtout regarde attentivement la liste des ingrédients.

Pour vérifier si les composants sont considérés comme dangereux ou non, tape-les sur ce site.

36 mPour connaître la durée de vie d’un produit cosmétique. Il y a un sigle sur le produit ou son emballage avec indiqué le nombre de mois pour conserver le produit après ouverture.

 

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[Whatelse] Et si on trouvait des alternatives dans notre salle de bain

Coucou les p’tits loups (oui, c’est juste pour la rime), aujourd’hui, je te partage des idées d’alternatives aux produits cracra dans la salle de bain. Clique sur les alternatives et tu trouveras des recettes ou des suggestions.

Gel douche industriel -> 1/ un gel douche maison 2/ un bon savon artisanal

Savon pour les mains -> un bon savon artisanal

Shampoing industriel -> un shampoing solide avec une bonne composition

Après-shampoing industriel -> 1/ rien 2/ un après shampoing solide

Démêlant -> rinçage à l’eau vinaigrée (voir astuce 31)

Masque nourrissant pour cheveux -> bain d’huile 1x par semaine (mettre un peu d’huile végétale dans le creux de la main et bien répartir sur la longueur des cheveux). Laisser poser entre 30 minutes et une nuit. Faire un shampoing pour enlever l’excès qui n’aura pas été absorbé. Eviter si possible l’huile d’olive et attention aux quantités utilisées). L’huile de ricin est excellente pour la pousse des cheveux mais doit se mélanger au préalable avec une autre huile végétale moins visqueuse. 

Produit d’hygiène intime -> rien, laver les parties intimes à l’eau suffit.

Gommage corps -> 1/ marc de café + huile  2/ gommage au sucre 3/ gommage marin (si tu veux en acheter un, vérifie bien la composition)

Dentifrice industriel -> 1/ un dentifrice maison 2/ il existe d’autres recettes à base d’huile de coco, de charbon ou de curcuma

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[WHATELSE?] ET SI ON SE FIXAIT DES OBJECTIFS ! ETAPE 5 : MAI À AOÛT 2017

Je vais t’exposer ici les défis que je me suis fixée.

Ces objectifs sont multiples (économiques, minimalistes, écologiques et parfois alimentaires…)

Le tout dans le but de vivre mieux.

L’évolution de notre démarche : Etape 1 – Etape 2 – Etape 3 – Etape 4

Voici l’étape n°5 : de mai à août 2017

Minimalisme / Zéro déchet

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Comme tu le sais si tu suis régulièrement le blog, j’ai déménagé à plus de 900km de mon ancien domicile. J’en parle ICI. Nous avons essayé de faire un déménagement économique et plutôt écologique (on est d’accord ça n’est jamais vraiment écologique de déménager mais nous avons fait au mieux selon nos moyens et le contexte).
Si tu t’apprêtes à déménager tu y trouveras nos astuces et notre expérience sur le déménagement et l’emménagement. Nous nous sommes meublés avec de l’occasion.

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Mon homme a fabriqué son bureau de travail avec du bois de récup’ et des pieds de machine Singer. (Photo avant le déménagement)

Nous sommes en train de construire un composteur en pierre. Il y a des pierres sur le terrain que notre propriétaire nous a autorisé à utiliser. Je vous en parlerai bien sûr en détail sur un prochain article du blog.

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[Whatelse] Et si on faisait des économies… #4

Coucou !

Aujourd’hui, je te propose des astuces qui devraient te faire faire quelques bonnes économies à la fin de l’année. De quoi te financer un beau projet, t’offrir un voyage ou éponger d’éventuelles dettes ! A toi de faire ensuite le tri selon tes besoins, ton projet, ton mode de vie…

Les précédentes astuces : astuces n°1 à 20 / astuces n°21 à 40 / astuces n°41 à 60

Astuce #61 : cuisine en grosse quantité et congèle.

Astuce #62 : laisse sécher les vêtements à l’air libre plutôt que dans un sèche-linge (voire dehors en été).

Astuce #63 : achète si possible des appareils qui consomment moins d’énergie.

Astuce #64 : si tu es étudiant ou que tu vis seul dans une ville où les loyers sont très élevés (une capitale par exemple) : as-tu songé à la colocation ? En plus de réduire nettement les frais, tu auras un peu de compagnie.

Astuce #65 : les produits à date de consommation courte sont souvent vendus au rabais. Prends-en si tu en as besoin et congèle.

Astuce #66 : si tu voyages en avion, prends un bagage cabine. A moins de partir 1 an à l’autre bout du monde, tu n’as pas besoin d’emmener ta maison avec toi. Et en plus, ce sera moins lourd à porter.

Astuce #67 : Quand tu chauffes de l’eau dans une casserole, pense bien à la couvrir pour accélérer l’ébullition. Ne mets du sel dans l’eau qu’en toute fin de cuisson si nécessaire (contrairement à la légende mettre du sel dans l’eau en début de cuisson n’accélère pas l’ébullition). Merci pour vos précisions sur le sujet sur les réseaux sociaux et le blog.

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